terça-feira, 11 de junho de 2013

Boa madrugada amigos, isso são horas !!!!

  E assim , mesmo às vezes cruzando  a madrugada, pensando em coisas que possamos realizar.                                                   
Pois cada dia é um universo desconhecido, onde somos pegos de surpresas, e desvendamos o mistério  da
vida que cada dia tem , para nos contemplar... Mas como todos os dias conforme o prometido ....
hoje teremos uma receitinha super fácil de fazer, para os apaixonados, casados, noivos ou solteiros enamorados, até mesmo fazerem juntos....


Então...

               PUDIM DE LEITE NINHO 

  • 10 colheres de leite ninho
  • 9 colheres de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 e 1/2 copos de leite
  • 1 xícara de coco ralado

              MODO DE PREPARO

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador
  • Coloque em uma forma caramelizada
  • Leve para assar em banho-maria

sábado, 8 de junho de 2013

olá meus lindos,
    
    Verificando minha postagem anterior, vi que a formatação da receita do bolo pega marido, ficou meio embraçada, por isso vou posta-la novamente ,,,bjus

                               '' Bolo Pega Marido ''
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Ingredientes:

Massa
leite condensado
1 lata* de leite integral
1 vidro pequeno de leite de coco
1 lata* de farinha de trigo especial (ou comum)
1/2 medida da lata* de açúcar
3 ovos grandes inteiros
3 colheres (sopa) de margarina
Cobertura

1 vidro de leite de coco
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pacote de coco ralado
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Modo de Preparo:

Massa

Bata todos os ingredientes no liquidificador .
Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.
Faça o teste do palito para retirar do forno.
Cobertura

Leve ao fogo o leite de coco, o açúcar e o coco ralado.
Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.
* Mesma medida do leite condensado.
Não vai fermento.
O bolo fica com consistência de uma queijada e não a de um bolo comum, e é muito gostoso.
'' HELLO, OLÁ, MEUS AMIGOS MAIS FOFOS, QUE AMO ''


      Boa noite, tudo bem ? , com certeza que sim, pois sei que todos estão sob a direção de Deus.
Meu dia foi simplesmente maravilhoso, com meu Paizão (DEUS), cuidando de cada detalhe, para mim,
para nós. Bem, final de semana chegou, domingo bate às portas, hoje eu Carol e Niccolas, passamos o dia in-in, in dentro de casa, curtindo o friozinho que insiste em contemplar o outono.Muito bom.

Como, está chegando o dia dos namorados, postaram em meu facebook, uma receita bem original e propícia para esse dia tão romântico, o ideal é para os românticos já casados, vocês esposas podem prepará-lo para um momento bem a dois curtirem como sobremesa após aqueles momentos tão es-
peciais. No mais fica à critério da criatividade e imaginação de cada uma. Vamos Lá....


               Bolo Pega Marido

               Ingredientes:
Massaleite condensado1 lata* de leite integral1 vidro pequeno de leite de coco1 lata* de farinha de trigo especial (ou comum)1/2 medida da lata* de açúcar3 ovos grandes inteiros3 colheres (sopa) de margarinaCobertura
1 vidro de leite de coco2 colheres (sopa) de açúcar1 pacote de coco ralado--------------------------Modo de Preparo:
Massa
Bata todos os ingredientes no liquidificador .Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada.Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.Faça o teste do palito para retirar do forno.Cobertura
Leve ao fogo o leite de coco, o açúcar e o coco ralado.Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.* Mesma medida do leite condensado.Não vai fermento.

O bolo fica com consistência de uma queijada e não a de um bolo comum, e é muito gostoso.                        

sexta-feira, 7 de junho de 2013

*:;;;;:*:;;;;:* Boa tarde, meus amigos lindos *:;;;;*:;;;;:*

   
      Bem, cá estou eu nesta linda tarde de sexta-feira, muito sol , com um clima ameno aqui em Itaboraí. Hoje, é o dia, aquele dia muito especial e único, nunca mais  teremos outro novamente.
São quase três horas, e já está na hora de passar para minhas amigas, a deliciosa receita de hoje.
Hoje como disse, neste mês de junho, postarei várias receitas ´para servirem, nas festas juninas.
Então temos hoje um saboroso arroz doce. 

                                         ''ARROZ DOCE CREMOSO ''


 Ingredientes
1 xícara (chá) de arroz
4 xícaras(chá) de água
1 lata de leite condensado
½ litro de leite fervendo
Canela em pó
Modo de preparo
Cozinhe o arroz em fogo baixo até a água secar totalmente.
Acrescente então, o leite e o leite condensado, misture bem com uma colher e apague o fogo, coloque o arroz doce em tacinhas.
Espalhe um pouco de canela em pó, deixer esfriar um pouco e leve à geladeira.
Deixe umas 4 horas antes de servir. 

quinta-feira, 6 de junho de 2013

Olá, boa tarde amigos, lindos...
    
     Bem, aqui estou eu novamente,conforme o prometido, minha manhã foi rotineira, nada de novo, sim só estou pensando seriamente em trancar, nesse próximo semestre meu curso na faculdade, sabe pessoal sou do tipo, que quando faço algo, tenho q fazer bem feito e sempre procuro fazer o melhor, mas infelizmente, não tenho conseguido.                                                      Mas isso não vem ao caso, decisões foram feitas para serem tomadas, por isso depois decidirei o que for melhor. 

      Olhem só, que receita maravilhosa e saborosa que encontrei, no meu face, ótima para esses 
dias de festas juninas..'' postando pra vcs ''
                                                                                                                                                                                                                                                        
                                             '' BOLO DE FUBÁ E RECHEIO DE CURAU ''

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina derretida
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e fubá para untar
  • Canela em pó a gosto para polvilhar 
Curau
  • 2 latas de milho verde escorrido
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • Canela em pau para decorar   
Calda
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar 
Modo de preparo
  • Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume.
  • Adicione o fubá e a farinha intercalando com o leite misturado com a margarina.
  • Acrescente o fermento e misture.
  • Coloque em fôrma de retangular, untada e polvilhada com fubá, e leve ao forno médio, preaquecido, até dourar.
  • Espere esfriar e desenforme.
  • Para o curau, bata o milho no liquidificador com o leite e o amido.
  • Coe em peneira fina.
  • Coloque na panela o suco de milho, a manteiga, o açúcar e a baunilha.
  • Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
  • Retire e deixe amornar.
  • Para a calda, misture o leite de coco e o açúcar e leve ao fogo médio por 3 minutos.
  • Corte o bolo ao meio.
  • Regue a parte de baixo com metade da calda, recheie com metade do curau e cubra com o bolo restante.
  • Regue com a calda restante e cubra o bolo com o curau restante.
  • Leve à geladeira por 2 horas.
  • Retire, polvilhe com canela ou açúcar de confeiteiro, decore com a canela em pau e sirva. 
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 80 minutos
Tempo de descanso: 120 minutos


Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br/bolos/bolo-de-fuba-recheado-com-curau.html#ixzz2VShxvCkm

terça-feira, 4 de junho de 2013

'' MEU DIA DE HOJE'

Boa tarde, amigos lindos e queridos...
              
         Hoje começarei, desejando à todos, uma tarde cheia de paz, amor e união.

Bem, falando um pouco de mim, estou estudando à beça, essa semana, sábado, irei fazer provas na universidade, nem sei, mas estou confiante em fazer boas prova, pois nem comentei, mas transferi, meu curso de Pedagogia, para Letras Inglês. Bem no mais está tudo bem, tenho conhecido pessoas interessantes no Badoo um site q meu filho Junior me adicionou, por enquanto tem sido bem legal, eu sugiro, mas sempre, atenta (os) para possíveis fakes, q sempre tem. '' Cuidem-se '', Bem hoje vou passar uma receita de um delicioso chá para tomar nesse dias frios, foi eu quem adaptei, seguinte:
                                  
                                       DELICIOSO CHÁ PARA O INVERNO

           01 -  pedaço de gengibre de 25 grs. ou 4 de dedos 
           40 - cravinhos da índia
           03 - pedaços de canela em pau ( 1 pacotinho pequeno )
           02 - litros de água  
           01 - litro de vinho tinto suave (para quem aprecia )
                                                                                                              
                                      MODO DE PREPARO

           Coloque em um liquidificador, meio litro da água , junte os três primeiros ingredientes,
           bata bem e em uma panela grande com capacidade para três litros, o restante da água ,
           1 1/2 litro que ficou,com o ingredientes batidos, deixe ferver por 30 minutos, adoce à gosto
           e sirva....
            Obs: o vinho deverá ser acrescentado para quem aprecia a bebida e ferver por mais uns 
           10 minutos depois provar o sabor do açúcar .
            Fica excelente acompanhado de uma deliciosa pipoquinha.....BONAPETI...